En su último número, la prestigiosa revista Wine Enthusiast califica de “Best Buy” -mejor compra- el vino Castell del Remei Blanc Planell 2010. La citada publicación, de carácter mensual, lleva casi 25 años informando y instruyendo al consumidor norteamericano sobre el mundo del vino y se ha convertido en el referente a nivel mundial dentro del sector de vinos y licores. En un artículo que habla de los “Sensacionales vinos blancos españoles de verano”, en el apartado de Cataluña destaca especialmente el Blanc Planell 2010, poniendo énfasis en su frescura y perfecta acidez y valorándolo con 89 puntos. Por sus características organolépticas, el vino Blanc Planell es especialmente recomendable en aperitivos y para acompañar platos ligeros, ensaladas en que la fruta está presente y pescado elaborado de manera sencilla. Su acidez también es un buen contrapunto para carnes grasas, como la de pato, o para foies. En definitiva, el vino ideal para los días de verano. |